Benefietdiner

Houd je van lekker koken of uit eten gaan, dan is het organiseren van een benefietdiner iets voor jou! Nodig je ouders, vrienden en familie uit voor een heerlijke avond. Een diner met twee, drie, of zelfs vier gangen, met Nederlandse gerechten of helemaal in stijl van jullie reisbestemming, de keuze is aan jou!

Stap 1: Schrijf je doel duidelijk op, zodat je aan iedereen kunt uitleggen waarvoor jij geld spaart met deze actie. Klik hier voor een voorbeeldtekst.

Stap 2: Regel een locatie waar het diner gehouden kan worden en bepaal in overleg een datum en tijdstip. Houd rekening met welke mogelijkheden om te koken de locatie biedt. Denk bijvoorbeeld aan je school, sportclub, of wijkcentrum.

Stap 3: Stel het menu samen. Het is leuk om lokale gerechten van jullie reisbestemming te maken om samen met je gasten in de sfeer van de reis te komen. Denk ook aan de drankjes die je erbij wil serveren. Let op: bedenk van tevoren hoeveel de gerechten kosten, hierdoor kom je niet voor verrassingen te staan bij het doen van inkopen.

Stap 4: Maak een lijst van benodigdheden voor de avond. Denk naast de ingrediënten aan kookgerei, servies, decoratie, en apparatuur om voor passende muziek te zorgen. Verdeel de taken en maak een planning om de taken op tijd uit te voeren.

Stap 5: Bereken hoeveel alle benodigdheden bij elkaar kosten en bepaal daarna een goede prijs voor jullie benefietdiner.

Stap 6: Promoot je benefietdiner zowel online als offline. Verspreid uitnodigingen, hang posters op en plaats een mooie post op social media.

Stap 7: Houd de aanmeldingen voor je benefietdiner goed bij, zodat je precies weet hoeveel mensen er komen en hoeveel ingrediënten je moet kopen. Bepaal een deadline voor aanmelding zodat je weet wanneer je de inkopen kunt gaan doen.

Stap 8: Doe de inkopen, versier je locatie, bereid de gerechten, en maak er een mooie en gezellige avond van.

1. Houd rekening met het klaarzetten en opruimen van de locatie bij het plannen van je start- en eindtijd.

2. Prijs tip: €20 voor een eenvoudig tweegangendiner, of €30-40 voor een luxe diner van drie of vier gangen.

3. Probeer eten en aankleding gesponsord te krijgen. Misschien wil jullie lokale supermarkt jullie bijvoorbeeld wel steunen met mooie kortingen.

4. Doe inspiratie voor de aankleding op via social media zoals Pinterest of Instagram.

5. Introduceer jezelf en jullie doel voorafgaand aan het benefietdiner. Vertel waarom jullie dit doen en hoeveel jullie hebben kunnen ophalen. Dat vinden mensen leuk om te horen!

6. Maak een goede planning, waarin duidelijk wordt aangegeven welke taak op welk moment gedaan moet worden, en door wie. Maak een planning voor de voorbereiding, maar ook voor de avond zelf. Denk daarbij goed na over hoeveel tijd het kost om jullie gerechten te bereiden.